FOOD | ANTENNA

INTERVIEW

美容室と雑貨が合わさり人が集う、甲府のゼネラルスポット『Yauch』

山梨県甲府市に位置する〈Hair Salon & General Store Yauch〉。2024…

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INTERVIEW

何をやっている人？油売ってます！－諸国調味料探訪カミヒラヨウコが語るウクレレ・甲府・サンラー

口に入れるとぶわっと広がる朝天唐辛子と花山椒による爽やかな麻辣感。その直後に野菜や干しエビによるうま…

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EVENT

珈琲とうつわ 5th

〈京都伝統産業ミュージアム・MOCADギャラリー〉で、陶芸作家たちの手によるコーヒーカップやマグカッ…

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NEWS

研究・批評グループ極セカイ研究所が批評誌『P2P』を発刊

京都を中心として活動する研究・批評グループ「極セカイ研究所」は、３月に「南極」をテーマとした批評誌『…

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EVENT

パンと音楽とアンティーク2023

新しいマーケットフェスティバル『パンと音楽とアンティーク2023』が、2023年11月18日（土）・…

FOOD

NEWS

アートの街、新潟県十日町からノンアルコールドリンク『十日町ハーバルソーダ』発売

アートの街、新潟県十日町発のノンアルコールドリンクブランド『十日町ハーバルソーダ』が6月11日に発売…

FOOD

EVENT

山口晃－ちこちこ小間ごと－

日本絵画の伝統的手法を巧みに取り入れながらも、油絵の技法を使い、独自の視点で現代の日本を描き出す山口…

ART FOOD

EVENT

MY FAVORITE ASIAN FOOD

食のイラストレーション展『MY FAVORITE ASIAN FOOD』が、8月16日（月）〜31日…

ART BOOKS FOOD TRAVEL

INTERVIEW

店主の人生を味わえるレシピ。『recipe for LIFE』発起人・會澤健太さんが言葉にかける信念とは。

仙台で飲食店を営む17人のレシピをまとめたZINE『recipe for LIFE』。編集をほとんど…

FOOD

INTERVIEW

〈菓子屋のな〉の店主・名主川千恵さんに聞く、お菓子と人をつなぐ言葉の力とは

堀川五条にある〈菓子屋のな〉の店主・名主川千恵さんに、『言葉の力 ♯食と言葉』をテーマにお話を伺った…

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